「せんどば」とは

「せんどば」は、飲食店を営むお客様が、料理の提供に欠かせない全ての食材の仕入れを一カ所で済ますことができるワンストップ型キャッシュ＆キャリー店舗であり、創業から70年にわたり業務用食品卸売事業・同現金卸売事業を通して日本の外食事業者様をサポートしてきた、トーホーグループが満を持してオープンした新業態店舗です。「プロの店舗スタッフがプロのお客様に食材を提供する」を基本コンセプトに、プロの確かな目利きで買い付けた鮮度抜群の鮮魚・野菜を中心とした生鮮３品、基本的な業務用食材、珍しい輸入食材、お酒など、合計約6,200アイテムの豊富な食材を市場感覚で提供します。

「せんどば」の特長

１．圧倒的な鮮度
・毎朝、当店の目利きのプロが市場に直接出向き、鮮度抜群の鮮魚・野菜を買い付け。厳選した新鮮食材を市場感覚で提供します。
・鮮魚は当日売り切り、葉物野菜売り場は室内を８℃に設定するなど、鮮度管理を徹底しています。

２．飲食店の利便性向上
・品揃えは約6,200品目。鮮度にこだわった魚・野菜・肉に加え、基本的な業務用食材（瓶・缶詰、粉、各種調味料、冷凍食品）、お酒、消耗品に至るまであらゆる業態に対応できる商品を豊富にラインナップ。ワンストップで全ての食材を購入でき、お客様の仕入時間を短縮できます。
・お客様の店舗に合わせて単品からケース購入、肉のオーダーカットなど無駄のない仕入を実現。
・お客様のご要望により、卸売市場での買い出しも代行します。

３．トーホーグループの総力を結集、飲食店様をトータルサポート
トーホーグループ各社からスタッフが集結し、各社が持つノウハウ（鮮魚、青果、グロッサリー、冷凍食品、お酒等）を共有、さらにトーホーグループが有する多彩な外食ビジネストータルサポート機能を活かし、飲食店運営に必要な業務支援システムや品質管理サービス、店舗の内装設計・施工サービスなどの相談も受付いたします。

４．ポイントカードを導入
ご購入金額に応じてポイントを進呈するお得なポイントカードを導入しています。詳しくはこちら

「せんどば」のストアブランドについて

◆「鮮度抜群」そして、新鮮の「鮮度」、目利きの「選度」、いつでも「千度」の意味を込めています。
◆「SENDOBA」のローマ字を江戸文字「角字」調にデザインし、トーホーグループの歴史（普遍性）と新業態（新しさ）を表現しました。
◆ロゴマークは角印の形とし、外食事業者様を日本で70年にわたりサポートしてきた食材のプロとしてお客様との信頼の証（印）に育てたいとの思いを表現しました。

トーホー せんどば 船橋店の概要